• 第四章節:野雞場地建設

  • 更新時間:2015-12-06 15:11:43
合理的選擇場址,全面地 規劃建筑,科學地設計雞舍,是搞好規?;曫B七彩山雞的首要條件。合格的場地建設有利于提高勞動效率,創造防疫保健條件和節省成本。場址選在農田中則不利 排水,濕度大;選在農村中央則污染大;選在離市場太遠則信息不靈,且增加銷售費用;選在繁雜地段則噪音大,造成山雞應激。為減少運輸等費用和便于了解市場 行情,場址可選擇在大城市附近郊區。前期投入資金不足的,可以利用現有空房、倉庫、屋前屋后空地等加以一定的改裝就可做雞舍,以降低前期投入成本。
1.  場址的選擇
(1)地勢高燥:在平原地區應選擇地勢高燥,稍向南或東南向的地方建場;山區、丘陵地區應選擇山坡的南面或東南面建場。土質均以砂質土為好,以利下雨后排水,避免積水。
優越的地勢可使雞舍通風、光照、排水的條件良好,且能避免西北風,使雞舍冬天易保溫,夏天不悶熱。
(2)交通便利,環境幽靜:場址要求交通便利,但又不能設在交通繁忙的要道和河流旁,也不能設在村莊或工廠旁,最好距要道 2000 米左右,距一般道路 50——100 米左右。規模較大的飼養場最好單獨修筑道路通往交通要道。場址距離其他畜牧場最好達到 200-300 米以上,以利于防疫。
(3)水源充足:要求水質清潔衛生,符合標準。場地的土質最好是透氣,透水性能良好的砂壤土,這種土質沒有粘性,否則雞舍,羽毛易被弄臟,易感染病菌。
(4)電源可靠:飼料加工、孵化、育雛、照明等都需要用電,特別是孵化,停電對其影響很大。因此,電源必須有可靠保證,為嚴防突然停電,宜備有發電機。
(5)足夠的面積:與一般蛋、肉雞場相比,雞舍建筑占地面積大,且場內需留有一定的空地,用以種植青綠飼料,以便一年四季都有新鮮的青綠飼料供應。有條件的還可留地種植
一定的谷類飼料。
2.  場址布局以便于開展日常工作,統一管理和防疫為原則。
(1)行政區與生活區:與生產區要有一定有距離,既有利于防疫,又有利于居住環境衛生。行政區放在最前面,入場要有消毒設備。
(2)生產區:根據主導風向,按照孵化室、育雛室、中雞舍、成雞舍等順序來設置。把孵化室和育雛室放在上風頭,成雞室放在下風頭,這樣能使育雞室內有新鮮 空氣,減少雛雞、中雞發病機會,避免成雞舍排出污濁空氣侵入和病原的感染。為便于通風、防疫,各種雞舍間要保持一定的距離,育雛室與中雞舍距離以 30 米為妥,中雞舍與與成雞舍距離 20 米為妥,孵化室與雛舍要在 150 米以上。飼料加工廠的倉庫應靠近雞舍,但車間與雞舍需要有一定的距離,要求在 100 米以上。生產區的入口應有消毒間或消毒池,每幢雞舍都應有一間飼養員操作間,其內應設有消毒設備。
(3)病雞隔離區與堆糞場:設在生產區下風向地勢低處,盡量遠離雞舍。
(4)青綠飼料種植區:可介于生活區與生產區之間,或位于生產區的另一端,并與生產區保持一定的距離。
(5)場內道路:應分為清潔道和臟污道。前者用于運送飼料、七彩山雞和蛋等;后者用于運送糞便、病雞和死雞等。
根據山雞的生活習性,應在舍內設置屏障和足夠的棲息架,并在山雞舍的一角設置沙地讓山雞進行沙浴。此外,場址的周圍應設有圍墻,并植樹造林,美化環境,防暑降溫。為考慮將來的發展,還要留有余地,按合理的布局進行規劃,逐步擴展。
3.  雞舍的建筑建山雞舍可因陋而簡,不需大興土木。通過減少固定資產投入,從而降低固定成本開支。雞舍要求保溫性能好、便于通風干燥、便于清潔和消毒、有利于防疫和操
作,育雛舍與育成舍隔 20 米以上。雞舍的設計特別是成雞舍的設計應充分利用自然條件(如自然光照等),宜采用開放式,而不宜采用封閉式。
(1)  育雛室:屋頂結構為雙落水式,檐高 2-2.5 米,長 25 米,寬 6 米;內設 5 間,每間的南側都留有走廊,靠清潔道最近的一間為飼養員操作間,這樣一幢雞舍可育雛雞 2000 只以上。育雛室在構造上應注意以下幾點:
①加網。七彩山雞喜歡亂竄亂飛,門窗要有鐵絲網尼龍網防護,網眼為 0.5 厘米*0.5 厘米,為防七彩山雞啄破或鼠類咬破,離地一米內的網不能用尼龍網;
②保溫。頂部應設置保溫隔熱板,為防止風從門直入,門外側應設有用棉布或麻袋做成的門簾。
③供溫。要有供溫設備,如地下煙道、熱氣管、育雛傘、紅外線燈泡等。(一般使用的是紅外線燈加熱,紅外線燈買好一點的,價格相差較大,差的 5 元,好的 15 元。)
④通風。墻上部和墻腳離地 35 厘米處均應開有便于通風的窗子?;蛘咴诜宽敳块_通風窗,有條件的可以安裝排氣扇通風,排氣扇要選微風量的。
⑤地面及墊料。地面應為水泥地,并鋪上鋸屑或碎谷殼做墊料,室內不能有鼠洞或鼠類。
(2)中雞舍:屋頂結構可用雙落水式,也可用單落水式,每幢長 30 米,寬 5 米,檐高2.0-2.5 米;內分六間,靠近清潔道的一間為飼養員操作間,其余 5 間北面開有后門,南面分
別連有高 2-2.5 米、面積 5 米*5 米的網欄,網欄的另一側都開有網門,這樣一幢雞舍可養中雞 1300 只左右。中雞舍在構造上應注意以下幾點
①冬暖夏涼,干燥透光,清潔衛生,換氣良好。窗子總面積要大,總面積要占到 1/8 以上,要求后窗略小,前窗低而大。門、窗網的網眼為 2 厘米*2 厘米。
②雞舍外要用網圈轉成運動場。運動場基部 1 米高處設有鐵絲網,上部及頂部都可用尼龍網,網高同舍檐高,網眼為不超過 4 厘米*4 厘米為宜,運動場全為沙地或僅小范圍內設置
沙池。運動場的大小一般為雞舍面種的 1/2 倍,舍內采用水泥地面,并設有棲架。
(3)成雞舍、種雞舍及飼養成雞、種雞的非房舍式建筑:成雞舍的建筑要求基本同于中雞舍,不過窗子面積要適度增大,應占雞舍面種 1/6 以上。種雞舍在成雞舍的基礎上要設置
產蛋箱和遮擋(王子雞)視線的屏障,運動場地以大為宜。
①房舍式。屋頂結構可用雙落水式,也可用單落水式,每幢長 45 米,寬 5 米,檐高 2.0米-2.5 米;內設 9 間,靠近清潔道的一間為飼養間,其余每間北面開有后門,南面分別連有
高米 2-2.5 米、面積為 5 米*8 米的網欄,網眼亦為不超過 4 厘米*4 厘米,網欄的另一側都開有網門。雞舍的南面也可不建墻,即完全敞開。這樣一幢雞舍可養成雞 1500 只左右,種雞450 只左右。
②網棚式。網棚坐北朝南,砌 1.6 米-2.0 米高的北墻,南面用臺柱,比北墻略高,由北墻向南搭 2 米-3 米長斜坡式天棚,東、西、南三面用網,網眼為不超過 4 厘米*4 厘米,北面要設置工作門,網棚的面積每間以 25 平米為宜,可養成雞 75 只左右,可養種雞 25 只左右
③網欄式。根據七彩山雞的野性,充分地利用森林、荒地等生態資源,建成 1000 平方米-2000 平方米網欄,開展大量飼養面積。如果網欄內防風避雨的條件不足,可在其內零星地設置少量簡易棚。網欄以鋼筋為架以鐵絲為網,網眼以不超過 4 厘米*4 厘米為宜,這樣牢固可靠。網欄飼養使七彩山雞生活在自然環境中,可以增強其野性,有助于其采食,不僅可以使其生長、發育增快,還能節省飼料。一般飼養密度 為每平米 1 只。
(4)終身制雞舍:由于移舍轉群易給七彩山雞帶來應激反應影響生產,所以近年來提倡采用終身制雞舍,即整個生產周期在同一舍內進行,這樣即減少了應激反應,還減少了基建
投資。終身制雞舍的組成基本同于中雞舍,所不同的是每幢雞舍北面都留有 1 米寬的過道,每間雞舍都向過道開有后門,其內具有育雛室的保暖條件和保溫設備;運動場特別大,是房舍面積的 10 倍以上。
4.附屬建筑  主要指孵化室、飼料加工廠及化驗、辦公、生活用房,其設計與要求可參照普通雞場內的建筑標準。值得強調的是孵化室要求有一個獨立的進出口,工作人員進出要
通過換衣間和消毒間,以防止病原入內。以上提出的場址選擇及建筑設計、布局的標準是根據規?;?、科學化飼養七彩山雞的需要。農家的小規模飼養為減少投資成 本可因陋而簡,將閑置房間修繕后,達到天上不漏、地上無洞、墻上無縫、有門、有窗、有防護網的標準即可作雞舍,再經過嚴格消毒后便可引進七彩山雞飼養。
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